호프집 창업 가이드
직장인들이 가장 많이 하는 거짓말은 바로 "내가 때려치고 만다" 입니다
다만 현실을 생각해보면 당장의 카드값, 보험비, 관리비, 월세 등을
생각하면 꾹꾹 참고 다니게 되는 것이 현실입니다
하지만 회사생활을 해도 미래는 점점 보이지 않고
집값은 계속해서 치솟고 중소기업 다니시는 분들의 경우에는
급여에 대한 걱정이 끊이질 않아
큰 성과를 이뤄도 인센티브적인 부분이 불만이 생겨
창업에 대한 고민을 하게 됩니다
많은 분들이 창업시 쉽게 생각하게 되는 것이
바로 카페인데
카페는 너무 레드오션이기 때문에 주저하시는 분들이 있을 겁니다
따라서 오늘은 호프집 창업 가이드에 대해 준비했습니다
"호프집 창업은 크게 2가지로 분류될 수 있습니다"
가맹사업 ? or 개인사업 ?
호프집을 독립적으로 모든 메뉴를 개발하여 창업하는 방법과
프랜차이즈 사업을 통해 가맹점으로 하는 형태로 창업할 수 있습니다
독립 사업과 가맹 사업의 사업타당성과
경험, 자금 등을 제대로 분석하여 자신에게 맞는 형태의
사업으로 결정해야합니다
그 후 창업의 형태를 결정하게 되면
호프집에 맞는 상권과 입지를 분석하고 찾아야합니다
이러한 부분은 직장생활만 오래해온 분들에게는 매우 힘든 부분이기 때문에
나라에서 도움을 줄 수 있는 부분도 정말 많습니다
소상공인시장진흥공단의 경우 예비창업자를 위주로
상권분석 및 사업 타당성을 함께 고민해주고 제공해주는 시스템을 운영하며
필요시 지원금 또한 제공해줘서 큰 도움을 받을 수 있습니다
하단에서 예비창업자들이 받을 수 있는
호프집 사업 정보와 지원금을 자세히 확인해보세요
호프집 창업 사업 정보
개인 호프집
사람들은 왜 개인 호프집을 찾을까요 ?
많은 분들이 개인 호프집을 찾으시는 이유는
맛과 사장님의 서비스 인테리어 등이 큰 이유입니다
젊은 사람들이 찾는 술집의 경우에는
이미 너무 많은 프랜차이즈와 개인 감성 술집이
자리를 완전히 잡고 있어서 힘들지만
호프집의 경우는
중년의 나이가 있으신 분들이 찾는
좀 더 레트로한 느낌이 더 강합니다
따라서 그 호프집만의 분위기와 사장님이 중요한 것입니다
또한 사장님 개인 역량으로 매출을 최대한으로 끌어올릴 수도 있어
손님이 많이 찾아오고 장사가 잘되서 매출이 오를수록
손익분기점이 높아지면서 더 많은 수익을 거둘 수 있습니다
프랜차이즈 호프집
젊은 사람들이 많이 찾는 프랜차이즈 술집도 10년대 초반부터
현재까지 굉장히 많이 늘어났지만
호프집의 경우에도 프랜차이즈가 정말 많이 늘어나고 있어
점점 연령대가 젊어지고 현재 가맹 문의도 많은 편입니다
개인 호프집의 경우
스스로 마케팅을 진행하고 메뉴를 개발하다보면
체력과 한계에 부딪힐 수 밖에 없지만
가맹 사업의 경우 본사가 마케팅을 진행해주고
메뉴 개발도 계속 진행해주면 사업주 입장에서는
훨씬 편하고 조금 더 안정적인 매출을 거둘 수 있고
코로나라는 불황에도 파트너가 있어 조금 더 든든하게
시작할 수 있습니다
다만 프랜차이즈 본사에 기대게 되면
폭발적인 매출 증가는 조금 힘들 수도 있습니다
호프집 창업 가이드
술집 프랜차이즈도 카페처럼 점점 핫해지는 만큼
호프집 프랜차이즈도 점점 늘어나는 추세입니다
술 관련 업종도 아무래도 경쟁이 심한편이기 때문에
크게 성공하느냐 폐업하느냐로 나뉘는 것 같습니다
아무래도 사업 경험이 없는 초보 사장님들의 경우
매장 관련 많은 부분을 혼자 짊어지기 힘들 수도 있습니다
계획없이 창업하게 되면 너무나 힘든과정을 보내게 되고
돈에 쫓기게 되어 제대로 된 서비스, 마케팅을 하기 힘든 현실에 부딪힙니다
평균적으로
8000~1억 이상의 창업 비용이 요구되는 사업이기에
신중하고 또 신중해야합니다
매장 인테리어, 발주업체, 직원관리, 마케팅,
재료관리 등 신경 쓸게 굉장히 많은 자영업이기 때문에
경험이 없지만 창업을 꿈꾸며 어려움을 겪는 분들을 위해
하단에서 호프집 창업에 대한 자료들을
찾아보실 수 있고 1:1 컨설팅도 가능합니다
가능하면 지원금도 받을 수 있어 꼭 좋은 지원 받아보세요
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